כדאי להיות עצמך; הזהות של כל האנשים האחרים כבר תפוסה.
– אוסקר וויילד.
זה הפוסט הראשון בבלוג החדש שלי. רק התחלתי את הבלוג, אשמח אם תעכבו אחר העדכונים. ניתן להירשם לעדכונים למטה ולקבל הודעה כאשר אפרסם תוכן חדש.
נעים מאוד אוראל פרץ
טוב אז ככה אני שף מזה כמה שנים אלוף בחיתוך ירקות ויצירה של פירות יוצר או מייצר כל מיני דברים באוכל.
כיום אחרי שנים לימוד בתחום הרב הידע והניסיון גורם לי לרצות לי להביר לכם את הידע הבסיסי שגם אתם תוכלו ללמוד ולהבין למה צריך לדעת איך להתעסק באוכל
עוד היום נתחיל בכמה דברים פשוטים וזה יהיה השיעור הראשון שלכם שבו תלמדו איך לבשל להכין מטמעמים שתלקקו את האצבעות ותרצו ללמוד ולהעמיק בידע רב זה
מטבח
+סט סכינים של ארכוס מפלטת סירים וכולי ציוד מטבח יקר ישמש אותנו שנים רבות
+טיבולים שאותם צריך ללמוד כדי שהוכל יקבל טעם של עוד ותרצו לקבל פיידבקים טובים
+והכי חשוב זמן סבלנות יצירה והרכבה של דברים מכל מיני מוצרים שיגרמו לנו להגיע לרמה גבוהה מאוד.
